メダカのがっこうの『2008年イベント一覧表』です
今年も楽しそうなイベントが目白押し！！
今年、初めてのイベントもあります。
是非ご覧になってみてくださいね
（⇒右の画像をクリック！！）
たくさんの方のご参加をお待ちしています☆

各イベントの詳細についても、順次このブログでお知らせしていきますので、乞うご期待！！

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各イベントの申込書をコチラからダウンロードできます！

続きはコチラ…

　幸せな未来のために私たちは今何をしたらいいか？自分には何がどこまでできるのか？
『船井幸雄オープンワールド2008』は、このテーマについて各々が考える機会です。
　船井先生は、中村陽子の理解者で、1996年設立の海のミネラル研究会時代から、雑誌などで取り上げてくださり、最近では今年1月から[ザ．フナイ]で[主婦が始めた瑞穂のくにづくり]を連載させていただいています。

　メダカのがっこう理事長　中村陽子も10月12日14:20からクラウンルームにて講演いたします。
　今年、中村陽子は、[仮想鎖国計画]自給自足ゲームを始めました。近い未来、自分や子どもたちが、食料で困らないように、米、塩、調味料、など基本的な食料を人任せにしない方策を具体的な形にします。ご一緒に行動に移しましょう。

このイベントの概要はコチラ・・・

4年目の野草料理教室
料理の後の若杉先生を囲む会も、質問続出で、なごやかに盛り上がります。
土鍋も行き渡り、皆さんが実践に移している様子がよく分かります。
それでも思い違いがたまにあり、前回、食べる草を間違えて目がチカチカしたという、危ない話も聞きました
草を見極める目を、しっかり養いましょう。
分からない時は、分かるまで聞いたり見たりしないと危険です。
それから陰陽の基本をおさえた料理方法も、手を抜いたり忘れたりすると、せっかくの野草料理が何にもなりません
どこまでも、意味をいっしょに学びましょう。
陰陽の法則については、桜沢如一氏の「魔法のめがね」などを読んで、一段上の自分で考えられる人間になりたいものです。
初めての方もお気軽にどうぞ

去年7月のオイスカ本館での料理教室の様子を見たい方は⇒コチラ。
…詳しくはコチラ

神保町おむすび茶屋での野草料理教室は、初心者が多いので、基本をはずさないように気をつけています。
野草のあく抜きの仕方、塩、調味料、土鍋の話など。
そして、毎回少しずつ食べられる草が分かるようになります
春にはセリやヨモギやツクシやカンゾウ。
夏には、イヌビユ、ヒュー菜、イノコヅチ、ベニハナボロギク、カンゾウのつぼみの食べ方。
秋は、実りの季節なので、雑穀や実が中心の料理になるでしょう。

金曜日の夕方6時から神田神保町であるので、京都の綾部在住の若杉友子さんの野草料理教室を受ける貴重なチャンスだと思います。
どうぞご活用下さい

去年7月のおむすび茶屋での料理教室の様子を見たい方は⇒コチラ。


…詳しくはコチラ。

馬頭温泉、森の中の露天風呂泊の稲刈りツアーです。

1日目は、もてぎ分校の井村田で、本当に手刈りの稲刈りが体験できます。
2日目は水口農場。
8町歩の自然耕田を持つ水口さんには、私たちの手刈りの稲刈りなど似つかわしくないので、大型のコンバインに乗せてもらう体験をします。
水口さんは、子どもの小川やビオトープを作り、マコモを育てたり、遊び心で稲文字を書いたり、きっと私たちを楽しませてくれますよ。
夕方からは、無農薬野菜たちのバーベキュー大会
森の中の温泉泊。

超プロの田んぼと、稲作り2年目のアマの田んぼ。
両方の体験ができるツアーになるでしょう。

…詳しくはコチラ

メダカのがっこうの体験田の中で、最も生物多様性が楽しめる田んぼの稲刈りです。
稲を刈り、ハザ掛けして天日干しにします。
稲刈りが始まると、田んぼに隠れていた生きものたちが右往左往して、少し気の毒になります。
でも子どもたちは大喜び、カエルやトンボやバッタを追い掛け回すことでしょう。

棚田の収穫量は、平地の3分の１以下ですが、このお米が本当に美味しいという方たちが、けっこういます。
毎年、参加者には、参加回数に応じて、お米をお分けしていますので、稲刈りだけでもふるってご参加ください

稲刈り後はホタル観の台でおむすびと具沢山のけんちん汁を食べましょう。
汗を流した後は、景色も空気もすがすがしく、オニヤンマが飛び交う空に気がついたり、子どもの心を思い出したりしますよ

…詳しくはコチラ

伊豆の稲刈りは、毎年アキアカネが飛び交い、里の秋を満喫できます
修善寺温泉も楽しみですね

また、伊豆分校の水口雅彦さんは田んぼの様子をライブカメラで公開しています。
田んぼの様子がリアルタイムで見られますよ！！
　→ライブカメラ映像はコチラ

…詳しくはコチラ

この田んぼは、水が自由にならず、深水管理ができないので、椿さんは毎年ヒエに苦労しています
皆さん、田の草取り部隊に入って、椿さんを応援してくださいね。

生きものたちを大切にしている椿さんの田んぼでは、稲刈りの前に水を抜くと、たくさんのドジョウが捕れます
このドジョウをゴボウのささがきと醤油味で炊いた逸品は、稲刈りの疲れを吹き飛ばしてくれます！！
美味しさに掛けては誰にも負けない椿さんの田んぼの稲刈り、皆さんのお越しをお待ちしています

…詳しくはコチラ

4年目の野草料理教室。
料理の後の若杉先生を囲む会も、質問続出で、なごやかに盛り上がります。
土鍋も行き渡り、皆さんが実践に移している様子がよく分かります。
それでも思い違いがたまにあり、前回、食べる草を間違えて目がチカチカしたという、危ない話も聞きました
草を見極める目を、しっかり養いましょう。
分からない時は、分かるまで聞いたり見たりしないと危険です。
それから陰陽の基本をおさえた料理方法も、手を抜いたり忘れたりすると、せっかくの野草料理が何にもなりません
どこまでも、意味をいっしょに学びましょう。
陰陽の法則については、桜沢如一氏の「魔法のめがね」などを読んで、一段上の自分で考えられる人間になりたいものです。
初めての方もお気軽にどうぞ

去年7月のオイスカ本館での料理教室の様子を見たい方は⇒コチラ。
…詳しくはコチラ。

金曜日の夕方6時から神田神保町で受けられる貴重な若杉友子先生の野草料理教室です

去年7月のおむすび茶屋での料理教室の様子を見たい方は⇒コチラ。


…詳しくはコチラ